آموزش آشپزی را سوم

آموزش تزئینات میوه آرایی

طرز تهیه غذا های ایرانی و خارجی, و تزیین مواد غذایی , میوه آرایی

رزرو هتل های مشهد
  • جدیدترین پیشوازها
  • جدیدترین آواها
  • آخرین اخبار موسیقی
  • گالری عکس
  • آهنگ زنگ موبایل

طرز تهیه ورمیشل توپی سیب زمینی

142 بار دیده شده

طرز تهیه ورمیشل توپی سیب زمینی

طرز تهیه ورمیشل توپی سیب زمینی

 

زمان آماده سازی: 15 دقیقه

زمان پخت:  45 دقیقه

 

مواد مورد نیاز برای ورمیشل توپی برای 6 نفر :

سیب ­زمینی  5 عدد 
 ورمیشل (رشته‌فرنگی) به میزان لازم 
 زرده تخم­ مرغ 2 عدد 
 پودر نشاسته  1 قاشق سوپخوری
نعنا خشک 1 قاشق سوپخوری
نمک، فلفل، زیره ­سبز به میزان لازم

 

روش پخت ورمیشل توپی سیب زمینی :

سیب زمینی را آب­پز کرده، سپس آن را پوست کنده و ریز رنده کنید.

قابلمه ­ای را تا نیمه پر از آب کرده، روی حرارت قرار دهید تا جوش آید. سپس ورمیشل را داخل آن ریخته و بگذارید تا کمی نرم شود. سپس آبکش کنید.

 

سیب زمینی ها، زرده ­تخم ­مرغ، نشاسته، نمک، فلفل، زیره و نعنا را با هم مخلوط کنید، به اندازه یک گردو از مواد برداشته و در دست به صورت گرد و توپی درآورید.

توپک‌ها را در ورمیشل بغلتانید تا به خمیر بچسبد. بعد آن­ها را در روغن داغ و غوطه ور سرخ کنید.

 

ارسال نظر برای این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

کد وبگذار
خرید بک لینک