close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه خوراک مرغ بسیار خوشمزه

آموزش آشپزی را سوم

آموزش تزئینات میوه آرایی

طرز تهیه غذا های ایرانی و خارجی, و تزیین مواد غذایی , میوه آرایی

رزرو هتل های مشهد
  • جدیدترین پیشوازها
  • جدیدترین آواها
  • آخرین اخبار موسیقی
  • گالری عکس
  • آهنگ زنگ موبایل

طرز تهیه خوراک مرغ بسیار خوشمزه

366 بار دیده شده

طرز تهیه خوراک مرغ بسیار خوشمزه

مواد اولیه برای  2 نفر:

 

مرغ 250گرم (سینه) 

پیاز1عدد 

آلو 200گرم (خورشتی) 

سیب زمینی1عدد 

هویج 1عدد 

رب انار 1پیمانه 

نمك به میزان لازم 

فلفل به میزان لازم 

دارچین به میزان لازم 

كره به میزان لازم

 

طرز تهیه 

ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد كرده و آن را داخل كره تفت میدهیم تا طلایی شود.سپس رب انار را اضافه میكنیم و خیلی كم تفت میدهیم و بلافاصله آبجوش به مواد اضافه میكنیم و خوب هم میزنیم و اجازه میدهیم مواد كمی بجوشند.هویج و سیب زمینی را به صورت خلال های باریك و بلند خرد میكنیم و به آن اضافه میكنیم و كمی بعد مرغ و آلو های شسته شده را به مواد اضافه میكنیم و شعله را كم میكنیم تا مواد به خوبی بپزند.در انتها دارچین و سایر ادویه ها را اول كمی تفت میدهیم و بعد به خوراك اضافه میكنیم.این خوراك باید كاملا بدون آب باشد پس خوب اجازه دهید آبش كشیده شود و سپس برای سرو آماده كنید.

 

نكات:

1)در صورت تمایل از شكر هم در مواد استفاده كنید.

2)این خوراك را میتوانید هم با نان و هم با برنج سرو كنید.

3)اگر دوست داشتید غذایتان ترش باشد آلوی ترش انتخاب كنید و به غذا رب انار ترش یا رب آلوچه بیفزایید.

مطالب مرتبط

ارسال نظر برای این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

کد وبگذار
خرید بک لینک